Recette de mars : Thé détox ayurvédique pour votre métabolisme

Ingrédients pour le thé détox ayurvédique :

750ml d'eau

1 cuillère à café de graines de cumin

1 cuillère à café de graines de coriandre

3 tranches de gingembre

1 cc de graines de fenouil

1 bâton de cannelle

1 cuillère à café de curcuma

1 cuillère à café de miel

Préparation:

Broyez d'abord les graines dans un mortier grossier puis faites-les rôtir brièvement dans une poêle sans huile. En torréfiant les graines développent leur arôme. Tranchez ensuite le gingembre.

Mettez de l'eau dans une casserole et portez à ébullition avec les graines moulues, le curcuma et la cannelle et le gingembre.

Ensuite, filtrez le thé et laissez-le refroidir un peu. Ajoutez ensuite le miel et savourez le thé chaud de désintoxication ayurvédique.

Remarque : N'ajoutez pas le miel tant que le thé n'a pas légèrement refroidi.